Ziua Logo
  Nr. 4683 de miercuri, 4 noiembrie 2009 
 Cauta:  
  Detalii »


Pentru a putea trimite un articol trebuie sa va autentificati.



Nume:
Parola: 
Utilizator nou »      Parola uitata »
Memoreaza datele de autentificare?

Rosiile ne impiedica sa ne ingrasam

Rosiile ar putea reprezenta cheia mentinerii siluetei, oferindu-le celor care tin dieta o mai mare senzatie de satietate, afirma cercetatorii. Nutritionistii au constatat de multa vreme ca vegetarienii si celelalte persoane care consuma mari cantitati de fructe si legume au mai multe sanse sa-si pastreze silueta decat cei atrasi de alimentele puternic procesate, insa au pus pana acum acest lucru pe seama continutului caloric scazut al acestor produse. Oamenii de stiinta au realizat totusi in urma unui studiu recent ca un rol extrem de important in mentinerea siliuetei il joaca si senzatia de satietate oferita de unele fructe si legume, in acest sens iesind in evidenta in special tomatele, relateaza "The Telegraph" in editia electronica de miercuri.

Rosiile sunt foarte bogate in licopina, un puternic antioxidant, despre care oamenii de stiinta cred ca ajuta si la crearea unei indelungate senzatii de satietate, prin reducerea acelor substante din organism care stimuleaza apetitul. Cercetatorii de la Universitatea din Reading au facut aceasta descoperire testand efectele painii imbogatite cu legume pe 17 femei cu o greutate normala si cu varste cuprinse intre 18 si 35 de ani. Voluntarelor li s-au oferit sandwichuri facute fie cu branza, fie din paine imbogatita cu morcovi sau rosii, dupa care femeile au fost intrebate cat de satule se simt. Nutritionistii se asteptau ca ele sa aiba cea mai mare senzatie de satietate dupa ce au mancat produsul imbogatit cu morcovi, din cauza fibrelor existente in aceasta leguma, insa voluntarele s-au simtit mai satule dupa ce au mancat produsul cu rosii. "A fost un studiu de mici proportii si inca nu putem spune care este ingredientul cheie al tomatelor, dar rezultatele au fost totusi reprezentative din punct de vedere statistic”, a declarat nutritionista Julie Lovegrove, care a condus proiectul. Substanta banuita totusi de cercetatori ca fiind "responsabila” de inducerea senzatiei de satietate este insa licopina, o componenta cheie a dietei mediteraneene, despre care se crede ca reduce riscul bolilor de inima, diabetului, dementei si al unor forme de cancer.

Alina OLTEANU
A r h i v a
 Top afisari / comentarii 
 Basescu pregateste un sah-mat prin intermediul Gallup (4629 afisari)
 PSD tradat pentru Basescu (3336 afisari)
 Ospatarul lui Ceausescu, achitat dupa moarte (2624 afisari)
 Basescu si Videanu au "uitat" 155 mp sub Cathedral Plaza (2620 afisari)
 Prostituata in Irak (1695 afisari)
 Penibil si rusinos: Surprinsa de mama ei in timpul unei partide de sex oral! (IMAGINI INTERZISE MINORILOR) (7695 afisari)
 Ministerul de Interne și-a făcut conturi pe Facebook, Twitter, Youtube și Yahoo Messenger (3777 afisari)
 Jurnalul unei pitipoance parasite face furori pe Internet: "Hai ma, Daniel, suna-ma! Daca vezi chestia asta, te rog eu, suna-ma!" (VIDEO) (3039 afisari)
 Legea reorganizarii agentiilor e constitutionala: 10 zile libere neplatite pentru bugetari? (2727 afisari)
 Romania, transformata de politicienii si presa de la Kiev in principalul vinovat de situatia interna din Ucraina (2666 afisari)
Valid HTML 4.01 Transitional  Valid CSS!  This website is ACAP-enabled   
ISSN 1583-8021, © 1998-2009 ziua "ziua srl", toate drepturile rezervate. Procesare 0.01434 sec.