Ziua Logo
  Nr. 3885 de miercuri, 21 martie 2007 
 Cauta:  
  Detalii »
Eveniment
Stana model judetean
-- Ciobanii vor trebui sa respecte modelul de stana elaborat de autoritatile veterinare daca vor sa mai vanda branza, dar numai in judetul in care functioneaza stana.
Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Suceava a intocmit o schita dupa care trebuie sa se ghideze ciobanii din judet pentru a respecta conditiile sanitar-veterinare, astfel incat sa le poata inregistra. Pentru aceasta, stanele trebuie sa indeplineasca anumite conditii. Noul model impune spatii separate pentru anumite "utilitati". Astfel, trebuie camera separata pentru "recipientii cu apa si pentru spalarea si igienizarea galetilor de muls si strecuratori" si alta pentru personal. Expertii veterinari au amplasat, pe schita stanei, perimetre speciale pentru urdit/focarie (unde se fierbe laptele), pentru depozitarea ustensilelor, pentru depozitarea si zvantarea branzei, pentru recipientii cu apa si pentru inchegarea laptelui. Nu a fost uitata nici "lavita" - locul unde ciobanii iau masa. Schita poate fi considerata completa, avand in vedere ca este amplasat si un wc, dar fara sa se precizeze distanta minima dintre acesta si stana. Impunerile veterinarilor sunt clare - pavimentul stanei trebuie sa fie din lemn, cu exeptia spatiului de urdit, care ramane din pamant. Ciobanii care vor sa vanda branza produsa la stana, dar numai pe raza judetului, trebuie sa se inregistreze la primaria locala, cu codul CAEN 0122. (L.M.)
 Afisari: 599  |  Tiparire pagina  |  Tiparire articol (optimizat)  |  Trimitere pe e-mail 
 Comentarii: 1 Afiseaza toate comentariile  
O initiativa BUNA - de salt calitativ mioritic... Stanele informatizate vor avea succes. dand ...   de Omul cu Picioare foarte Paroase
A r h i v a
  Spaga pentru Berceanu    5 comentarii
  Calvarul cetateniei romane pentru moldoveni    7 comentarii
  Consultari la misto    4 comentarii
  Mosieri in Cosmos    7 comentarii
 Top afisari / comentarii 
 Calvarul cetateniei romane pentru moldoveni (5388 afisari)
 Al doilea guvern Tariceanu (3952 afisari)
 Spaga pentru Berceanu (3752 afisari)
 "Trebuie sa ne pregatim pentru un terorism inimaginabil" (3098 afisari)
 Politia romana ne minte (2222 afisari)
 Procedura de demitere a presedintelui a fost simplificata (362 afisari)
 ULTIMA ORA: Comisia Voiculescu cere suspendarea presedintelui Traian Basescu (151 afisari)
 Lumile virtuale valoreaza peste un miliard de dolari (114 afisari)
Valid HTML 4.01 Transitional  Valid CSS!  This website is ACAP-enabled   
ISSN 1583-8021, © 1998-2007 ziua "ziua srl", toate drepturile rezervate. Procesare 0.01005 sec.